北京市小食杂店备案卡新办、延续、注销材料清单
依据《北京市小规模食品生产经营管理规定》、《北京市小规模食品生产经营许可备案管理办法(试行)》相关规定，北京市对小作坊、小餐饮店实行许可制度，对小食杂店、食品摊贩实行备案制度。
如何界定小规模食品生产经营者?
小规模食品生产经营者包括食品生产加工小作坊(以下简称小作坊)、小餐饮店、小食杂店和食品摊贩。
小作坊，是指有固定生产加工场所，从业人员少，生产加工规模小，生产加工工艺简单，从事食品生产加工(不含现场制售)的个体工商户。
小餐饮店，是指有固定经营场所，经营面积小，从事食品即时加工、制作并直接向消费者销售的经营者，但以连锁方式经营的除外。
小食杂店，是指有固定经营场所，经营面积小，从事食品(含食用农产品)零售的经营者，但以连锁方式经营的除外。
食品摊贩，是指无固定经营场所，从事食品(含食用农产品)销售或者食品现场制售的个人。
北京市小食杂店备案卡新办材料清单
本市对小作坊、小餐饮店实行许可制度，对小食杂店、食品摊贩实行备案制度。北京市小食杂店小食杂店应当在取得营业执照后，向所在地的区市场监管部门办理《北京市小食杂店备案卡》：
1、提交小食杂店备案表;
2、提交经营场所平面图(包括主要设备设施、布局、主要尺寸、面积);
3、提交食品安全承诺书;
4、委托他人或代办公司办理的，提交委托书和委托人的身份资料。
5、审批通过后，领取《北京市小食杂店备案卡》。
北京市小食杂店备案卡变更
北京市小食杂店备案卡载明的事项发生变更的，应重新办理《北京市小食杂店备案卡》。备案卡编号不变，原备案卡收回，发放新的小食杂店备案卡。
北京市小食杂店备案卡延续材料清单
北京小食杂店需要延续备案卡有效期的，应当在有效期届满前30个工作日内，向有关部门办理延续，领取新的备案卡，备案卡编号不变。
1、小食杂店备案表
2、原北京市小食杂店备案卡
需注意的是，小食杂店备案卡届满未申请延续的，备案卡自行失效。
北京市小食杂店备案注销材料清单
北京市小食杂店备案卡在有效期内终止食品经营活动，需要注销《北京市小食杂店备案卡》
1、提交小食杂店备案表
2、提交北京市小食杂店备案卡原件
小食杂店备案卡注销通过审批后，领取《小食品食杂店备案卡注销审批表》。
北京市小食杂店备案查询
北京市小食杂店备案查询事项为非依申请的服务，不涉及办理进程，申请人在北京市场监管局网上可自行查询，无需申请。
中天鼎业提醒，小食杂店、食品摊贩仅从事食用农产品销售的，不需要办理备案。代办北京市小食杂店备案卡，欢迎咨询中天鼎业！18511206807
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